Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Restaurants

On vient d’abord pour le paysage. Et puis, un midi, on s’attable.
Une assiette de truite, quelques herbes cueillies, un vin d’Alsace bien frais… et soudain, on comprend que la vallée se découvre aussi par la bouche.

Chez nous, les restaurants racontent le territoire à leur manière :
en privilégiant les producteurs d’à côté, en cuisinant ce qui pousse ici, en réinventant parfois la tradition avec une touche plus moderne.

Des winstubs aux tables gourmandes, des menus du marché aux cartes plus audacieuses, la vallée a de quoi surprendre les curieux comme les fidèles.

Prenez le temps, poussez une porte. Vous verrez : ça sent bon, et c’est souvent un peu plus qu’un repas.

Localisation
Type de cuisine
Type de cuisine
Spécialités
27 résultats
Semi-gastronomique

Table de montagne - Le Collet

Route de Colmar
88400 Xonrupt Longemer
Cuisine de montagne revisitée, inspirée par les produits locaux. Le chef puise dans la nature et se laisse guider par le spectaculaire jeu de couleurs des saisons. Tout en respectant la tradition, il laisse libre cours à sa créativité pour concocter des plats uniques et raffinés.
Brasserie Biergarten, Brewpub

Restaurant La Table des Malker

4 Grand Rue
68140 Munster
Plongez dans une ambiance chaleureuse et authentique où la montagne s’invite en plein cœur de la ville. Savourez une cuisine alsacienne généreuse, élaborée exclusivement à partir de produits fermiers et artisanaux, pour une expérience gourmande et locale.
Brasserie

Restaurant Côté Gare - Le Grand Hôtel

1 rue de la Gare
68140 Munster
Cet établissement offre une grande capacité d'accueil, idéale pour les groupes souhaitant partager un moment convivial. Venez découvrir leurs spécialités alsaciennes authentiques !
Brasserie

Restaurant La Cigogne

4 place du Marché
68140 Munster
Savourez une délicieuse cuisine régionale dans cette brasserie et profitez d’une agréable terrasse pour vos repas en plein air. Participez à leurs soirées à thème conviviales et organisez vos réunions de famille ou séminaires dans une ambiance chaleureuse.
Gastronomique

Restaurant La Châtaigneraie - Perle des Vosges

22 route du Gaschney
68380 Muhlbach sur Munster
Le chef vous propose une cuisine de saison raffinée, mettant en valeur des produits du terroir à travers ses menus authentiques et sa carte, soigneusement renouvelée au fil des inspirations.
Winstub

Restaurant Winstub S'Stewla

3 rue Alfred Hartmann
68140 Munster
Découvrez cette winstub alsacienne traditionnelle au cœur de Munster. Dans un cadre typique et authentique, savourez les saveurs d’autrefois et les petits plats de la cuisine alsacienne. Une adresse incontournable pour goûter à toute la richesse de la gastronomie régionale.
Gastronomique

Restaurant La Nouvelle Auberge

9 route Nationale
68230 Wihr au Val
Une cuisine vivante, passionnée et gourmande où le terroir coexiste avec une culture gastronomique d'excellence. Avec 1 étoile Michelin et 2 toques Gault et Millau, ce restaurant est une invitation épicurienne à l'entrée de la vallée.
Cuisine alsacienne

Restaurant La Belle Journée - Chalets de la Wormsa

72 rue de l'Altenhof
68380 Metzeral
À seulement 2 km à pied du charmant lac du Fischboedlé, ce restaurant vous invite à une expérience gourmande dans un cadre naturel enchanteur, alliant détente, convivialité et atmosphère chaleureuse.
Cuisine alsacienne

Auberge du Tanet - Seestaedtlé

Lieu-dit Seestaedtlé
68140 Soultzeren
Située au pied de la falaise du Tanet, près du Lac Vert, cette auberge propose une cuisine alsacienne traditionnelle à base de produits locaux. Ambiance conviviale, halte gourmande l’après-midi et panorama naturel d’exception, facilement accessible. Ouvert le samedi jusqu'à 21h.
Brasserie

Restaurant de montagne Le Panoramic

1 lieu-dit Schnepfenried
68380 Sondernach
Au cœur de la station du Schnepfenried, installez-vous dans une ambiance cosy toute l’année et dégustez vos plats sur la terrasse ou dans la grande salle, tout en admirant la plaine d’Alsace et les crêtes.
Gastronomique

Restaurant Les Grands Arbres - Verte Vallée

10 rue Alfred Hartmann
68140 Munster
Dégustez une cuisine gastronomique et créative. Le restaurant et sa terrasse offrent des espaces à l'esprit contemporain qui conjuguent intimité et lumière.
Brasserie

Bistrot & bar à vins La Nouvelle Auberge

9 route Nationale
68230 Wihr au Val
Pour le déjeuner, laissez-vous séduire par une cuisine familiale sublimée par le savoir-faire étoilé, servie à la carte ou au menu. Le jeudi soir, le bar à vins vous propose une sélection de vins au verre et à la bouteille en accord avec des mets salées et sucrées.