Une gastronomie riche de produits locaux

Rendez-vous en ferme auberge pour déguster un bon repas marcaire !

On ne peut pas évoquer la Vallée de Munster sans penser à sa célèbre gastronomie et aux repas marcaires servis dans les fermes-auberges et restaurants. Ces plats se composent notamment de la succulente tourte de la vallée de munster, de palette fumée accompagnée de roïgabrageldi, de tarte aux myrtilles et de sieskass ou bibalakas.

Le vin choisi avec le repas marcaire, sera un pinot gris sec ou un pinot noir.

De nombreux restaurants, fermes auberges et ateliers culinaires vous permettront de découvrir ou redécouvrir cette cuisine unique et généreuse !

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Bars

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Ateliers Culinaires

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Fermes Auberges

Auberges et fermes auberges

Salons de thé

Salons de thé et petite restauration

Lexique des mots alsaciens

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Office de tourisme - Vallée de Munster

1 rue du couvent
68140 MUNSTER - France

Tél. : +33 (0)3 89 77 31 80
Fax : +33 (0)3 89 77 07 17
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Horaires d'ouverture de l'office de tourisme :

Novembre & décembre et de janvier à mars : 
Lundi à vendredi : 10h - 12h et 14h - 17h
Samedi : 10h - 12h et 14h - 16h 

En avril, mai, juin, septembre et octobre : 9h30 - 12h30 et 14h - 18h
Samedi : 10h - 12h et 14h - 16h 

En Juillet et août : 
Lundi à vendredi : 9h - 12h30 et 13h30 - 18h30
Samedi : 9h - 12h30 et 13h30 - 18h et dimanche 9h - 13h

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