Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Vache vosgienne au festival de la vosgienne

Découvertes animalières

La vallée de Munster est un véritable sanctuaire pour la faune locale. En parcourant ses sentiers ou en visitant ses parcs animaliers, vous pourrez observer chamois, cigognes, marcassins et bien d’autres espèces. Les rencontres avec les animaux sont autant d’occasions d’apprendre, de s’émerveiller et de partager des moments uniques en famille. Ici, la nature se découvre dans le respect et l’émerveillement.

Photo de chèvre alsacienne
Stosswihr
Durée : 1h

Ferme aux rennes du Schantzwasen

Vivez un petit air de Laponie au Tanet et admirez d'adorables rennes se déplacer librement sur 6 ha de nature ! En famille, apprenez-en plus sur ces animaux grâce aux panneaux ludiques, au petit musée des Saamis et au diaporama.

Hohrod

Fromagerie Ferme Versant du Soleil : visite et vente de fromages

Découvrez une fromagerie artisanale lors des visites guidées les mardis et jeudis à 10h toute l’année et les vendredis en juillet et août (1€ par personne). Groupes de plus de 30 personnes : visite sur réservation par mail. Visite libre possible pendant les horaires d'ouverture de la boutique.

Munster

Poulailler

Découvrez une dizaine de poules d'Alsace dans le poulailler collectif du Dubach, géré par l'association Vallée de Munster en Transition.

Soultzeren

Chèvrerie du Londenbach : visite et traite des chèvres

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster ! Découvrez aussi de délicieux fromages de chèvre fermiers, bio et au lait cru. Visitez la chèvrerie et assistez à la traite à 17h30, du mardi au dimanche.

Stosswihr

Ferme Heinrich

Vente directe de munsters, barikaas, tommes, raclettes, yaourts, beurres, charcuteries et produits locaux (miel, pain d’épices...). Visite commentée de la fromagerie sur réservation avec dégustation offerte pour les groupes. Accès en voiture : Stosswihr puis Ampfersbach et à droite à l’école.

Mittlach

Ferme du Rothenbach

Depuis quatre générations, cette ferme familiale élève des vaches vosgiennes et fabrique ses fromages sur place. Profitez d’une visite libre (ou guidée pour les groupes sur réservation) et régalez-vous de fromages fermiers, charcuteries et produits locaux en vente à la boutique !

Sondernach

Chèvrerie du Hunleskritt

Visites libres et gratuites tous les jours de 16h30 à 19h : assistez à la traite et aux soins des animaux, puis régalez-vous avec fromages, yaourts et produits fermiers en vente directe sur place.