Restaurant La Nouvelle Auberge

Restaurant La Nouvelle Auberge

  • Languages spoken : English
  • Languages spoken : German
  • Animals accepted : Yes
  • Possibility of Internet connection : Free wi-fi
wifi Free wi-fi
Munstercard MUNSTERCARD
Apéritif offert pour un repas complet (entrée-plat-dessert). Kostenloser Aperitif für eine komplette Mahlzeit (Vorspeise-Hauptspeise-Nachspeise). Aperitif offered for a complete meal (starter-main course-dessert).
Parking Free parking for cars
Animaux acceptés Yes

Présentation

Description

One address, two restaurants to discover. The food, for the love of taste. It is thus we can describe the cuisine of Bernard Leray, Chef at the Michelin starred Nouvelle Auberge in Wihr-au-Val. He is driven by his pursuit of flavor. A pursuit that begins with ingredients, the initial inspiration. His respect for fresh ingredients coupled with years of rigorous training and culinary know-how result in Leray’s authentic cuisine. Chef Leray offers a choice of menus, supplemented by a variety of "a la carte" dishes whish are accented with specific wine pairings, selected by Martine, his wife. On the ground floor, Martine and Bernard chose to retain the original concept through a bistro setting serving « menu of the day » for lunch.

Accès PMR

Yes

Accueil et accès

Altitude

300 m

Coordonnées GPS

Latitude

48,052464

Longitude

7,203148

Distance (km) et nom de la gare la plus proche

0,5
Wir-au-Val

Localisation

ALTITUDE

300 m

COORDONNES GPS

LATITUDE : 48,052464
LONGITUDE 7,203148

DISTANCE GARE LA PLUS PROCHE

0,5 km

NOM DE LA GARE

Wir-au-Val

Galerie

Horaires d'ouverture de l'office de tourisme

De janvier à mai et de septembre à décembre :
Lundi à vendredi : 09h30 - 12h et 14h - 17h30
Samedi : 09h30 - 12h et 14h - 17h

En décembre permanence de l’Office de Tourisme
sur les marchés de Noël les week-ends
 
De juin à août :
Lundi à samedi : 09h - 12h30 et 13h30 - 18h
Dimanche et jours fériés : 09h -13h

Office de Tourisme de la Vallée de Munster 2021
L'Alsace EssentielleMentions légales - Extranet - Espace Pro