Tourismusbüro Munster Valley

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Besuchen Sie eine Käserei

Wer einen Käseladen betritt, erlebt, wie Münsterkäse entsteht – von der Milch bis zur Reifung. Man beobachtet, riecht, schmeckt … und versteht den Reichtum dieses über Generationen weitergegebenen Know-hows.

Hier wird noch mit Geduld und Stolz Käse hergestellt.In der gedämpften Atmosphäre der Werkstätten sind die Gesten präzise, ​​die Keller feucht und jedes Laib erzählt ein wenig von der Geschichte des Tals.

Einige Käsegeschäfte öffnen ihre Türen für Besucher: Vorführungen, Lehrgänge, Hofladen … eine tolle Möglichkeit, ein Stück der Region mit nach Hause zu nehmen.

2 Ergebnisse

Käse: Buhl Farm

68380 Metzeral
Herstellung, Veredelung und Direktverkauf des Käses ab Hof. Bauernkäse mit gutem Geschmack: Münsterkäse aus dem Wald, Altenhofkäse, …

Käserei: Bauernhof Versant du Soleil

Mo-Mi: von 09:00 bis 12:00 Uhr / von 14:00 bis 18:00 Uhr
Freitag: von 09:00 bis 12:00 Uhr / von 14:00 bis 18:00 Uhr
68140 Hohrod
Ein Besuch im Herzen der handwerklichen Käseherstellung. Führungen für Alleinstehende an Sonn- und Feiertagen ganzjährig jeweils freitags gegen 10 Uhr...