Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Ateliers culinaires

Mettre la main à la pâte… et les pieds dans le terroir

Cuisiner ici, ce n’est pas juste suivre une recette : c’est apprendre à connaître un territoire par ses gestes, ses ingrédients, ses saisons.

Dans la Vallée de Munster, certains savent encore tresser un bretzel, cueillir les herbes qui poussent en lisière de forêt, ou sublimer un fromage local dans un plat simple et généreux.

Ces ateliers vous invitent à partager ce savoir à pétrir, goûter, sentir, discuter… et repartir avec bien plus qu’un plat : un souvenir vivant.

Munster
Durée : 1h
Difficulté : Tout public

Atelier - Fabriquer son bretzel chez Willy

Willy vous ouvre les portes de son atelier ! En sa compagnie, vous découvrirez les gestes et les astuces du pâtissier pour devenir un expert de la...
Wihr au Val
Durée : 3h

Atelier de fabrication de pains et tresses

Confectionnez pains et tresses, et découvrez toutes les astuces de Jean-Claude Iltis, Meilleur Ouvrier de France en boulangerie. Sur réservation.
Griesbach au Val
Durée : 3h
Difficulté : Tout public

Sortie découverte des plantes sauvages

Partez à la découverte des plantes sauvages ainsi que leurs usages alimentaires et médicinaux.