Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Office de Tourisme de la Vallée de Munster

Ateliers culinaires

Mettre la main à la pâte… et les pieds dans le terroir

Cuisiner ici, ce n’est pas juste suivre une recette : c’est apprendre à connaître un territoire par ses gestes, ses ingrédients, ses saisons.

Dans la Vallée de Munster, certains savent encore tresser un bretzel, cueillir les herbes qui poussent en lisière de forêt, ou sublimer un fromage local dans un plat simple et généreux.

Ces ateliers vous invitent à partager ce savoir à pétrir, goûter, sentir, discuter… et repartir avec bien plus qu’un plat : un souvenir vivant.

Wihr au Val
Durée : 1h
Difficulté : Tout public

Plongez dans l’univers gourmand du bretzel alsacien aux côtés de Willy et découvrez, au plus près d’un pâtissier passionné, les gestes et le savoir-faire qui donnent vie à cette incontournable spécialité régionale !

Munster

Les enfants, soyez créatifs en mettant la main à la pâte pour décorer votre propre pain d'épices.

Soultzeren
Durée : 1h
Difficulté : Tout public

Plongez dans l’univers gourmand du bretzel alsacien aux côtés de Willy et découvrez, au plus près d’un pâtissier passionné, les gestes et le savoir-faire qui donnent vie à cette incontournable spécialité régionale !

Stosswihr
Durée : 2h

Découvrez les ElsassKanelbulle, une savoureuse revisite alsacienne du cinnamon roll ! Apprenez à réaliser ces roulés briochés à la cannelle et aux saveurs de saison, puis dégustez vos créations autour d’une boisson chaude. Repartez avec vos roulés et la recette !